中新網1月10日電 國家食品風險評估中心副主任研究員嚴衛星今日介紹,現在涉及到乳品的標準,包括產品標準、規範、檢驗方法,大概是72項左右。乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤,需要完善的地方會進一步完善,目前對於乳品標準沒有新的太大的變化。
  國新辦今日上午舉行新聞發佈會,介紹食品安全國家標準和加快發展社會辦醫工作進展有關情況。
  嚴衛星表示,食品安全法出台以後,國家很快出台了乳品的管理監督條例,衛生計生委也牽頭對乳品所有的標準進行清理整合,一共有100多項乳品標準,清理整合為68項,最近衛生計生委又公佈涉及到乳品的檢測方法。現在涉及到乳品的標準,包括產品標準、規範、檢驗方法,大概是72項左右。
  嚴衛星強調,乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤,需要完善的地方會進一步完善。目前對於乳品標準沒有新的太大的變化。
  此外,嚴衛星還表示,談到維生素類產品,這一類的食品要看幾種情況,一種是我們國家有保健食品這樣的產品,保健食品國家採取審批制,許多涉及維生素一類的產品屬於保健食品批准的,這一類的產品按照保健產品管理的規則來生產和經營。  (原標題:衛計委:目前乳品標準沒有新的太大變化)
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